Kulinarisches Abenteuer Feuerkochen - vegetarisch
"Sommerscharf" - Skånsk Chili (vegan)
| Kursnr. | 261-180311 |
| Beginn | Sa., 11.07.2026, 11:00 - 14:45 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort | Menslage, Naturwerkstatt "Lille Lönneberga", Am Bühnenbach 18 |
| Entgelt | 23,00 € zzgl. Lebensmittelumlage (vor Ort zu zahlen); keine Ermäßigung |
Kursbeschreibung
Feuerkochen ist Hitze, Glut und Rauch und ein Abenteuer der Sinne. Auch in Schweden liebt man Chili: Wir kochen direkt auf der Glut ein veganes Rezept aus Öland - dabei sorgen Bohnen, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Kräuter, Knoblauch, Bier und die original schwedische Chili-Sauce für den kräftigen Geschmack. Dazu gibt es frisches Brot vom Emmer-Urgetreide.