Sommerpralinen - ein echter Frischekick!

Kursbeschreibung

Pralinen sind nicht nur in der kühleren Jahreszeit ein Hit – auch im Sommer kann man erfrischende Leckereien genießen. Gemeinsam stellen wir fruchtige Pralinen her. Dabei arbeiten wir überwiegend mit Schokoladen-Hohlkörpern. Limette, Kokos oder Beerenfrüchte bringen eine frische Note mit ins Spiel. Der Dozent zeigt Ihnen den gekonnten Umgang mit Spritzbeutel und Spritztüte und wie man Pralinen überzieht. Freuen Sie sich auf Geschmackserlebnisse, die beweisen, dass Sommer und Pralinen sehr wohl zusammenpassen!