Kursdetails

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Orientalisches Fingerfood - Varianten von Momalahat

Kursnr.	262-090334
Beginn	Sa., 12.09.2026, 15:00 - 19:00 Uhr
Dauer	1 Termin
Kursort	Dissen, vhs, Küche 1.08, Bahnhofstr. 3
Entgelt	24,00 € zzgl. Lebensmittelumlage (vor Ort zu zahlen); keine Ermäßigung

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Kursbeschreibung

Momalahat bezeichnet die Vielfalt von marokkanischen Speisen in Teig verarbeitet. Es eignet sich perfekt als Fingerfood und wird mit Rind, Pute, Garnelen oder vegetarisch gefüllt. Kombiniert wird mit frischen Gemüsen wie beispielsweise Möhren, Spinat, Frühlingszwiebeln und Kräutern. Verschiedene Käsesorten und Gewürze sorgen für weitere geschmackliche Abwechslung. Verfeinert wird das Gebäck mit Mandeln und marokkanischen Gewürzen.

Mitzubringen: Schürze, Geschirrtuch, Restebehälter, Getränk