Fit in den Frühling mit Wildkräutern
Kräuterwanderung in den Hagener Bergen

Kursbeschreibung

Brennnessel, Löwenzahn und Co. sind nicht nur schmackhaft, sondern enthalten viele Nährstoffe und Vitamine, die unseren Organismus und Stoffwechsel nach der Winterzeit wieder in Schwung bringen. Auf dieser Wildkräuterwanderung werfen wir einen achtsamen Blick darauf, was neben den Wegen wächst und wie es sich für einen gesunden Start in das Frühjahr und über den Sommer nutzen lässt. Auf unserem gemeinsamen Streifzug durch die Natur erkunden wir, welche Kräuter genießbar sind und wie wir sie zu schmackhaften Gerichten verarbeiten können.