Brot und Teige
Ein intensiver Einblick in das Hobby Brotbacken
Wochenendseminar
| Kursnr. | 262-050335 |
| Beginn | Sa., 14.11.2026, 10:00 - 16:00 Uhr |
| Dauer | 2 Termine |
| Kursort | Belm, vhs, Küche, Gustav-Meyer-Weg 26 |
| Entgelt | 72,00 € zzgl. Lebensmittelpauschale (vor Ort zu zahlen); keine Ermäßigung |
Kursbeschreibung
Sie haben schon Einblicke in die Welt von Hefe und Sauerteig und wollen diese nun vertiefen? In diesem Seminar widmen wir uns dem Backen in der heimischen Stube, mit und ohne Maschine und in klassischen Haushaltsöfen. Das Seminar beinhaltet die Grundlagen der Teigführung und legt Fokus auf ein Backen das schmeckt, bekömmlich ist und im Alltag eine Rolle spielen kann. Wer mag, kann hier auch eine Sauerteigkultur erhalten.
Mitzubringen: Schürze, Geschirrtuch, Getränk, Brottüte
Belm, vhs, Küche, Gustav-Meyer-Weg 26
Gustav-Meyer-Weg 2649191 Belm
Die Anfahrt erfolgt über die Straßen Am Buchenbrink oder Kurt-Schumacher-Straße. Bitte geben Sie Gustav-Meyer-Weg 25 in Ihr Navigationssystem ein!
Datum
Uhrzeit
Ort
Datum
14.11.2026
Uhrzeit
10:00 - 16:00 Uhr
Ort
Belm, vhs, Küche, Gustav-Meyer-Weg 26
Datum
15.11.2026
Uhrzeit
10:00 - 16:00 Uhr
Ort
Belm, vhs, Küche, Gustav-Meyer-Weg 26
Lovis Wagner
Kurse des Dozenten
LEER