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Die Levante Küche

Kursnummer: 211-140314

Info: Die Länder des überwiegend östlichen Mittelmeerraums werden als die Levante bezeichnet. Diese Küche erobert gerade die westliche Kochwelt. Sie ist der neue Food-Trend, der mit seinen vielen Köstlichkeiten unsere Genusswelt bereichert. Es geht hierbei um viele kleine würzige und aromatische Gerichte, die sogar ein Menü ersetzen können. Es gibt überwiegend vegetarische Produkte mit köstlichen Gewürzmischungen wie Baharat, Za´atar und Sumach, die wir an diesem Abend teilweise selber herstellen.

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Restebehälter, Getränk

Anmeldeschluss:

Entgelt: € 19,00; zzgl. € 7 Lebensmittelumlage keine Ermäßigung

Datum Zeit Straße Ort
15.06.2021 18:00 - 21:45 Uhr Schulstr. 9 Borgloh, Oberschule, Küche